Bi Cui Zhu Lu 碧翠竹绿

Bi Cui Zhu Lu är ett ganska ovanligt grönt te från Sichuan. Det tillverkas av Sichuan Natural Heaven Tea Manufacturing Co., Ltd. (översatt namn) som ligger i Mianyang 绵阳 (1). Teet odlas dock i det autonoma häradet Qiang 北川羌族自治县 (2), ett område som är känt för sina pandor och att det drabbades mycket hårt av den stora jordbävningen 2008. Sichuan Natural Paradise Tea Co., Ltd. producerar 3000 ton te per år1 men hur mycket av detta som är Bi Cui Zhu Lu vet jag inte.

Teet som används till Bi Cui Zhu Lu odlas och kring bergen i Jiuzhaigou 九寨沟 (3), ett område som annars är mycket känt för sin skönhet och sina många vattenfall1. Hur länge teet har tillverkats har jag inte hittat någon tillförlitlig information om men en återförsäljare2 hävdar tidigt 1970-tal. 2004 och 2005 vann teet i alla fall ett par priser.

[gmap markers=numbers::0,0 + 31.439443143426136,104.7381591796875 + 31.82693196713763,104.47174072265625 + 33.207209842191546,104.23004150390625 |zoom=8 |center=32.32891738775126,104.425048828125 |width=775px |height=500px |control=Small |type=Physical]
Bi Cui Zhu Lu säljs i ett par olika förpackningar. Den vanligaste är en påkostad låta med fyra stycken burkar totalt 128 gram te i vilka kostar omkring 250 yuan. Den är ganska svårt att få tag i men det finns ett par butiker i Kina som säljer det.

Det betygsatta teet är en lite enklare sort men fortfarande ett ganska exklusivt te. Det kommer i en påkostad låda med 4 stycken 50-grams burkar i. Det är tillverkat av Beichuan Chuan Tea Co, Ltd (som även kallas Sichuan Natural Heaven Tea Manufacturing Co., Ltd.), en teproducent som funnits sedan 1952. Jag köpte teet från en butik som heter 美丽约会 men tyvärr vet jag inte så mycket om teet. Jag är inte ens säker på när det är skördat men utifrån butikens övriga sortiment verkar det vara skördat 2010.

Teet är förvånansvärt svårbryggt, bäst resultat har jag fått med mycket varmt vatten och två minuters dragningstid men ärligt talat blir det inte speciellt bra ens med denna metod.

1. Sichuan Natural Paradise Tea Co., Ltd.
2. http://dhcsgy.taobao.com/