Bi Tan Piao Xue 碧潭飘雪

Detta är ett ganska nytt jasminte te från Meng Ding 蒙顶 i trakten av Chengdu, första gången det producerades var 1991. Namnet skall betyda "Fallande snöflingor på en grön sjö" vilket är rätt passande eftersom jasminbladen, som fortfarande finns kvar i teet, virvlar runt som små snöflingor när man brygger det. Vanligtvis brukar man ta bort jasminbladen från bra jasminte. Ibland säljs även detta te som Gan Lu Piao Xue.

[gmap markers=green::30.086964,103.072329 |zoom=8 |center=30.5,102.9638671875 |width=775px |height=300px |control=Small |type=Physical] LuoxiaoMeng Ding

För bara något år sedan var detta te ganska svårt att få tag på men finns nu att köpa från flera webbutiker. Det betygsatta och avbildade teet köpte jag från http://shop33352773.taobao.com/ som har en tydlig koppling till producenten 仙芝竹尖, ett företag som jag misstänker producerar en stor del av detta te. Fabrikatet heter 仙芝仙尖 och serien 碧潭飘雪.  Priset var 41 yuan för 50 gram vilket är rimligt.

  Källa: Zhongguo Chapu